반응형 달걀이가지고있는영양소1 흰 달걀과 갈색달걀의 차이, 영양소가 풍부한 신선한 달걀 고를는 방법 한 끼 식사에 빠지지 않고 먹는 달걀은 쉽게 먹을 수 있는 고함량 단백질 중 하나입니다. 하지만 시장을 보다 보면 흰색 달걀과 갈색달걀이 있는데 어떤 것을 먹어야 하는지 궁금했던 적이 있습니다. 그래서 오늘은 두 달걀의 차이점과 달걀에 포함된 영양소, 그리고 신선한 달걀 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다. 흰 달걀과 갈색 달걀의 차이점 달걀과 갈색 달걀의 주요 차이점은 달걀 껍데기의 색이며, 이러한 색 차이는 알을 낳는 닭의 품종과 관련이 있습니다. 흰색 달걀은 깃털이 흰색인 닭이 낳은 것이고, 갈색 달걀은 깃털이 붉은색인 닭이 낳은 것입니다. 널리 퍼진 오해에도 불구하고 흰 달걀과 갈색 달걀 사이에는 영양학적으로 큰 차이가 없습니다. 달걀 껍데기의 색은 달걀의 품질, 맛 또는 영양 성분에 영향을 미치지.. 2024. 1. 22. 이전 1 다음 반응형
