반응형 노오븐케이크1 홈 파티를 위한 노오븐 디저트 티라미수케이크 만들기 특별한 날, 혹은 홈파티에서 쉽게 만들 수 있는 티라미수케이크 만드는 레시피를 알려드리려고 합니다.재료레이디핑거 또는 카스텔라: 1팩 (약 200g)마스카포네 치즈: 250g생크림: 200ml설탕: 50g 에스프레소: 100ml (찐한 커피면 됩니다)코코아 가루: 적당량딸기나 초콜릿 등 : 마지막에 데코레이션으로 사용할 경우커피시럽과 크림 먼저 만들기 커피시럽 만들기준비하기 진한 에스프레소를 추출하거나, 카누나 맥심 등으로 블랙커피를 진하게 타서 식혀 둡니다.커피에 럼주나 리큐어서 넣어준다면 한층 더 깊은 맛이 납니다. 마스카포네 크림 만들기생크림과 설탕을 볼에 넣고 핸드믹서로 휘핑을 합니다.휘핑한 생크림에 마스카포네 치즈를 넣고 부드럽게 섞어줍니다. 여기서 팁!✔ 생크림이 차가울수록 휘핑이 잘되되어 .. 2024. 12. 13. 이전 1 다음 반응형
