반응형 로마네스코브로콜리1 브로콜리와 비슷한 로마네스코브로콜리 식감과 맛 독특한 형태의 로마네스코브로콜리를 아시나요? 로마네스코브로콜리는 콜리플라워 품종 중 하나로 콜리플라워와 브로콜리를 교배해서 만든 채소 중 하나입니다. 로마네스코브로콜리와 브로콜리의 차이점 모양 로마네스코 브로콜리는 밝은 녹색 머리에 나선형으로 배열된 뾰족한 꽃이 있는 눈에 띄는 프랙탈 모양의 외관을 가지고 있습니다. 그리고 색은 형광빛이 나는 연두색입니다. 일반 브로콜리에 비해 모양이 더 정교하고 기하학적으로 복잡한 것으로 묘사되는 경우가 많습니다. 일반 브로콜리는 일반적으로 작은 꽃이 촘촘하게 모여 있는 둥근 머리를 갖고 있으며 다양한 진한녹색을 띠고 있습니다. 식감과 맛 로마네스코 브로콜리의 맛은 고소하며 약간 달콤한 맛이 납니다. 반면 브로콜리는 식감이 부드러유며 줄기에서는 약간의 쓴맛과 더 강한 .. 2024. 2. 5. 이전 1 다음 반응형
