콜레스테롤이라는 말은 쉽게 들어보는 용어입니다. 기름진 음식으로 많이 먹으면 주의에서 콜레스테롤이 많아 죽을 수 있다는 말을 자주 하기 때문입니다. 건강검진을 받았다면 콜레스테롤 수치가 적혀 있었을 텐데 꼭 이 수치를 확인해주셔야 합니다. 왜냐하면 혈액에 콜레스테롤이 많으면 뇌졸중, 심근경색 등과 같은 위험에 노출될 수 있기 때문입니다. 그렇다면 오늘은 콜레스테롤이 무엇인지 알아보고 수치를 낮출 수 있는 방법과 도움을 줄 수 있는 영양제에 대해 알아보도록 하겠습니다.
콜레스테롤이란
콜레스테롤은 몸에 필수적인 성분으로, 세포막을 형성하고 담즙산의 원료로 작용하여 음식물 소화 및 흡수에 기여합니다. 간에서 생성된 콜레스테롤은 고밀도지단백질 HDL(High Density Lipoprotein) 콜레스테롤과 저밀도지단백질 LDL(Low Density Lipoprotein) 콜레스테롤이라는 두 가지 형태로 다양한 역할을 수행하며 장기로 이동합니다. HDL 콜레스테롤은 혈관에 쌓인 불필요한 콜레스테롤을 제거하여 혈관에 좋은 영향을 미치지만, 너무 많은 LDL 콜레스테롤은 혈관 내피세포 아래에 흡수돼 동맥경화증을 유발하여 혈관에 나쁜 영향을 끼칩니다. 중성지방도 LDL 콜레스테롤과 함께 동맥경화증을 증가시켜 동맥경화나 심근경색, 뇌경색 등을 유발할 수 있습니다. 중성지방은 체내에서 합성되는 형태로, 칼로리 섭취가 부족한 경우 에너지원으로 활용됩니다. 따라서 심혈관 질환 예방을 위해서는 HDL 콜레스테롤 수치를 높이고, LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 것이 중요합니다.
건강한 식사 및 생활습관으로 건강관리하기
콜레스테를 수치를 낮추려면 적절한 식사 및 생활습관과 운동으로 관리를 할 수 있습니다. 과식은 높은 LDL 콜레스테롤과 중성지방을 유발할 수 있으므로, 과식을 피하고 비만인 경우 체중 감량이 필요합니다. 다만, 급격하게 체중을 감량하게 되면 관절에 무리가 갈 수 있으므로 식이요법과 운동을 병행하며 천천히 건강한 방법으로 살을 빼는 것이 권장됩니다. 그리고 담배는 콜레스테롤 수치를 높이고 혈관벽의 탄력을 약화시키며 혈액의 점도를 때문에, 담배는 꼭 끊는 것이 좋습니다. 또한, 하루 1~2잔 이상의 음주는 중성지방 수치를 높일 수 있으므로, 가능하면 술을 마시지 않는 것이 좋습니다. 음식을 만들 때에는 버터나 마가린 대신 식물성오일인 올리브유나 아보카도 오일을 사용하여 만들고, 고기를 먹을 때는 삼겹살이나 갈비보다는 지방 함량이 적은 목살이나 등심 부위를 먹는 것이 좋으며 식사 시 채소와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 쌀밥 등의 탄수화물 섭취가 LDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으므로, 식사 시 흰쌀밥보다는 현미나 귀리 등 잡곡밥으로 드시는 것도 좋습니다. 정리해서 음식 종류를 말하자면 피해야 하는 음식은 기름이 많은 고기 부위와 내장류, 육가공품, 많은 양의 계란 노른자, 패스트푸드, 빵, 라면이 있으고 섭취하면 좋은 음식에는 연어, 고등어, 굴, 아보카도, 현미나 귀리 등이 있습니다. 마지막으로 위에서 말씀드린 음식이나 금연 외에 운동을 해주는 것이 좋습니다. 유산소 운동은 30분 이상, 근력 운동은 주 2회 이상 해주는 것이 좋으며 운동을 하게 되면 중성지방을 낮출 수 있습니다.
콜레스테롤 관리에 좋은 영양제
마늘 에는 폴리페놀과 비타민이 풍부해 혈관을 이완시켜주고 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주는데 이 성분을 가지고 있는 것이 바로 쿄릭 숙성마늘이라는 영양제입니다. 만약 효과가 확실한 걸 원하신다면 쿄릭 숙성마늘 홍국을 드시는 것도 좋습니다. 간이나 근육에 부작용이 있을 수도 있기 때문에 코엔자임큐텐과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 홍국에 있는 모나콜린K 성분이 고지혈증 약과 거의 동일한 성분으로 되어 있기 때문에 만약에 약을 드시고 있다면 중복으로 드실 필요는 없습니다. 그리고 대표적인 영양제 오메가3가 있습니다. 오메가3는 중성지방을 낮춰 콜레스테롤 관리에 도움을 받을 수 있습니다. 디아실글리세롤 아실트랜스퍼라제2라는 효소를 억제하여 중성지방 합성을 조절해 주며 지방을 태우면서 중성지방 수치도 낮춥니다. 대신 오메가3를 사용할 때에는 용량이 중요한데 고용량 드셔야지 효과를 볼 수 있습니다 제품에는 스포츠리서치오메가3가 있습니다. 오메가3가 직접적으로 콜레스테롤 수치를 낮추는 것은 아니지만 중성지방 수치를 낮추고 항염증 작용을 하고 혁액순환을 도와줌으로써 콜레스테롤이 쌓이면서 발생되는 고지혈증을 관리할 수 있는 영양제라고 볼 수 있습니다.